SUPPE
Leichte Suppe mit hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Gemüse und vietnamische Kräutern
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Suppe Serviert mit Champignons, Cherry-Tomaten, Ananas, Schalotten, Kokosmilch und Koriander
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Zitronengras und Limettenblätter mit Champignons, Schalotten, Cherry-Tomaten und Ananas in einer Sauer-Scharf Suppe, Serviert mit Koriander
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KLEINE VORSPEISEN
Frittierte Teigtaschen mit fein geschnittener Gemüsefüllung
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Gebackene Teigtaschen mit Fleischfüllung oder vegetarisch, Serviert mit Suß-Sauer-Dip
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Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl, gefüllt mit Garnelen, Serviert mit Soja Soße
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Frittierte Rollen gefullt mit einer Gemuse-Fleischfullung, Serviert mit Sojasauce o Süß-Sauer-Dip
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VORSPEISEN
Handgemachte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Saiat und vietnamesischen Kräutern, Serviert mit Hoisin-Sauce o. Fischsauce und Erdnüsse
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Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch und Garnelen
Gebackene Riesengarnelen in knusprigen Tempurateigmantel
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Gesalzene japanische Bohnen
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SALAT
Frischer Glasnudelsalat mit Zwiebeln, verschiedenen Kräutern, Cherry-Tomaten, Ananas, Mungsprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Serviert mit einem Fisch-Chili-Limetten-Ingwer-Dressing
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REISGERICHTE
Alle unsere Hauptgerichte werden mit Salat, Erdnüssen und Röstzwiebeln Serviert
Mit Rindfleisch, Zitronengras, Chili und Knoblauch, Serviert mit Duftreis und gemischten Gemüse der Saison
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Gemischtes Gemüse im Wok mit Pak Choi, Zucchini, Karotten, Paprika, Sellerie, Bohnen, Brokkoli, Zitronengras, Knoblauch, dunkler Sauce, serviert mit Duftreis
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Rote CurrySauce mit Kokosmilch, gemischtem Gemüse, serviert mit Duftreis
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Cremige Mango-Kokos-Sauce mit gemischtem Gemüse serviert mit Duftreis
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Cremige Erdnuss-Kokos-Sauce mit gemischtem Gemuse, Serviert mit Duftreis
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Cremige Curry-Erdnuss-Sauce mit gemischtem Gemüse, Serviert mit Duttreis
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NUDELGERICHTE
Alle unsere Hauptgerichte werden mit Salat, Erdnüssen und Röstzwiebeln serviert
Traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer kräftigen, aromatischen hausgemachten Brühe, mit Zimt, Ingwer und Sternanis, Serviert mit Kräutern
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Traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer kräftigen, aromatischen hausgemachten Gemüsebrühe, mit Zimt, Ingwer und Sternanis, Serviert mit Kräutern und Tofu. Mit Hühnerfleisch Vegan
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Gebratene Woknudeln mit Karotten, Sojasprossen, Lauch, Zwiebeln, verquirlte Eier und verfeinert mit Röstzwiebeln
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Japanische Weizennudeln serviert mit gebratenes Rindfleisch in würziger Gemüsebrüe, Brokkoli, Zucchini, Pak Choi, Karotten, Zwiebeln, Weißkohl und Poree
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Hausgemachte Teigtaschen in einer kräftigen aromatischen hausgemachten Brühe mit Sesamöl, Brokkoli, Zucchini, Pak Choi, Karotten, serviert mit Weizennudeln
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Mariniertes Rindfleisch gebraten mit Zitronengras, Ananas, Chili, Knoblauch, Cherry-Tomaten und Zwiebeln auf gedämpften Reisnudeln und Salat, Serviert Mit frischen Kräutern, Erdnüssen und einer Fisch-Chili-Limetten-Ingwer-Sauce
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Hausgemachte Frühlingsrollen auf Reisnudeln, Serviert mit Salat, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und einer Fisch-Chili-Limetten-Ingwer-Sauce
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KINDERTELLER
Pommes und Nuggets mit Ketchup oder Mayo
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Süßkartoffelpommes und Nuggets mit Ketchup oder Mayo
DESSERTS
Japanischer Reiskuchen mit Eisfullung (verschiedene Sorten)
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Gebackenen Banane mit Honig
SOFTDRINKS
Honigmelone
BIER
Alkoholfrei
weizen Kristall
liebliches Schwarzbier